鲍鱼煲老鸡的做法大全家常？鲍鱼煲老鸡的做法大全家常菜

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本文目录

1. 鲍鱼鸡正宗做法
2. 栗子鲍鱼煲鸡汤可以吗
3. 鲍马爷鲍鱼鸡做法

鲍鱼鸡正宗做法

步骤/方式1

1·鲍鱼处理干净，鲍鱼煲老鲍鱼煲老鸡肉砍块备用

步骤/方式2

2·鸡肉 ，鸡的家常鸡的家常姜片，做法做法鲍鱼壳放下炖锅 ，大全大全鲍鱼暂时不放

步骤/方式3

3·放适量水 ，鲍鱼煲老鲍鱼煲老我大概放了250毫升左右

步骤/方式4

4·大概炖1个钟
，鸡的家常鸡的家常再把鲍鱼放进去

步骤/方式5

5·再炖一个钟 ，做法做法全程共2个钟左右 ，大全大全炖汤就好了

步骤/方式6

6·炖出来的鲍鱼煲老鲍鱼煲老汤会比较清甜

步骤/方式7

完成

栗子鲍鱼煲鸡汤可以吗

因人而异的，可以，鸡的家常鸡的家常栗子跟鸡肉相搭 ，做法做法可以补血养身 。栗子鲍鱼鸡汤主料：鲜鲍鱼仔1000克，土鸡1只，栗子500g 。辅料 ：姜两片，盐适量。步骤 ：1.新鲜鲍鱼仔用清水稍为清洗。2.用小刀从鲍鱼壳边缘插进去。3.把鲍鱼肉和壳分离出来。4.分离出来鲍鱼肉
。5.鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠  ，把肠扔掉 ，将壳上的泥清洗干净
 。6.鲍鱼肉加少许盐揉抓 ，再用清水清洗干净沥干水。7.土鸡洗净 。8.将鸡切成小块
。9.锅内放适量的水，将鲍鱼仔、壳和鸡块和姜片和栗子一起放锅内，加适量的水。10.大火烧开 。11.转中小火煮60-90分钟，加盐调味即可。

鲍马爷鲍鱼鸡做法

用料:鸡1/3-1/2只姜3-5块

洋葱1只蒜3瓣葱段少许料酒2勺蚝油1勺香菇朵生抽2勺菌菇干少许白胡椒粉1勺麻油2勺鲍鱼5只土豆1只

做法步骤:

步骤1鸡肉洗净，剁成小块；

步骤2加入料酒 ，白胡椒粉 ，生抽腌制20分钟左右；

步骤3土豆去皮切小块；

步骤4洋葱切片；

步骤5葱切段，姜切片；

步骤6少许菌菇干用温水泡软备用；

步骤7锅内烧开水后关火 ，鲍鱼壳向下，静置3-5分钟；

步骤8捞出鲍鱼，去内脏，冲洗干净后开片；

步骤9起油锅 ，煸香葱姜和洋葱片；

步骤10加入腌制好的鸡肉，中小火翻炒至鸡的油脂开始溶出；

步骤11麻油，料酒和生抽调制成味汁；

步骤12倒入味汁后，加入土豆和泡发的菌菇 
，中火焖15分钟左右；

步骤13转入砂锅后，加入鲍鱼，再焖煮5-8分钟 ，撒葱花翻匀即可出锅。

好了，文章到这里就结束啦
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